Les nominés du Prix Suisse de l’oenotourisme/Best of Wine Tourism, édition 2021, sont connus !

Plus de 40 dossiers de candidature en provenance de toute la Suisse ont été enregistrés par les organisateurs. Le jury, présidé par Robert Cramer, se réjouit de désigner les vainqueurs des différentes catégories parmi les 15 nominés le 3 septembre prochain.

Compte tenu de la période particulière de ces derniers mois, les organisateurs sont heureux d’avoir reçu plus de 40 dossiers de candidature. « Après avoir reporté nos événements deux fois, en évoluant dans un contexte d’incertitude et d’inactivité, la promotion des événements et de l’appel à candidatures n’était pas évidente », commente Florent Hermann, co-organisateur. « Nous sommes donc très satisfaits de ce chiffre, surtout que bon nombre de prestataires oenotouristiques envisagent de déposer un dossier pour l’édition 2022, après un redémarrage plus concret de leurs activités cette année. » A savoir que, pour être éligible au concours, l’offre oenotouristique doit avoir au minimum une année d’existence pratique.

Les nominés du Prix Suisse/Best of Wine Tourism 2021 sont :

  • A la découverte de Bellevue en camping car – Domaine de Bellevue – Mont s/Rolle (VD)
  • Abbaye de Salaz (VD)
  • Adrian & Diego Mathier, Nouveau Salquenen (VS)
  • Bio Wine App – Fuger Wine Queen (CH)
  • Château de Boudry – L’Atelier du Château (NE)
  • Destination Mont d’Or – Domaine Mont d’Or – Sion (VS)
  • Electrobrunch Winemax – Domaine Bovy – Chexbres (VD)
  • Garden Wine & Slowfood, After work au Château – Portes des Iris Sàrl – Vullierens (VD)
  • Ladies night – Wein Degustation für Frauen – Weingut und B&B Schödler – Villigen (AG)
  • L’Héritier du Vignoble, séjour ludique et gastronomique – Hôtel Chavannes de Bogis (VD)
  • Sleep & Wine by Hostellerie du Château – Hostellerie Château – Rolle (VD)
  • Slow food Travel (VS)
  • Tenuta Castello di Morcote – Morcote (TI)
  • Valais Tour Surprise – Travelise Sàrl – Sierre (VS)
  • Wines & Boat – Léman Dégustation – Genève (GE)

Remise des prix le 3 septembre prochain à Aigle

C’est le 3 septembre prochain, après la journée des Rencontres suisses de l’oenotourisme que seront dévoilés les vainqueurs des différentes catégories. Robert Cramer, président du jury, se réjouit de ce moment : « l’oenotourisme est clairement une tendance touristique forte du moment. Ce concours permet d’identifier les offres existantes et de les rendre visibles auprès du grand public. Il offre une véritable valeur ajoutée aux prestataires oenotouristiques qui ont besoin d’un soutien concret, particulièrement en cette période difficile. »

Après la cérémonie de la remise des prix, ouverte au grand public, à 16h00, les spectateurs auront l’opportunité de déguster, dans l’enceinte du Château, les vins primés au Mondial du Chasselas 2021 ainsi que des produits locaux de la région d’honneur de cette édition : le Mendrisiotto.

Découvrez la vidéo de présentation des nominés 2021 : https://youtu.be/CpQ3c8lE1ss

Informations et inscriptions pour la journée du 3 septembre 2021 sur www.swissœno.ch

Contacts et renseignements:
Yann Stucki, co-organisateur – 079 413 42 91 yann.stucki@swissoeno.ch
Florent Hermann, co-organisateur – 079 310 46 88 info@swissœno.ch
Robert Cramer, président du jury – 079 250 05 00

Récompenser l’innovation, réunir les secteurs de la restauration, de l’hôtellerie, des produits du terroir, de la vitiviniculture et du tourisme, tout en favorisant les synergies régionales et intercantonales : tels sont les objectifs du Prix et des Rencontres suisses de l’œnotourisme.

Grâce à l’intégration de Lausanne et sa région dans le réseau des Great Wine Capitals, les professionnels suisses ont également l’opportunité de concourir pour le Best of Wine Tourism, un concours d’envergure internationale. Les gagnants de chaque catégorie auront l’opportunité de se mesurer aux candidats du monde entier.

www.greatwinecapitals.com 

Les membres du jury du Prix suisse/Best of Wine Tourism sont :
Robert Cramer (président)
Nicolo Paganini (président Fédération Suisse du Tourisme et conseiller national)
Frédéric Borloz (président de la Fédération suisse des vignerons et conseiller national)
Sibilla Quadri (directrice Centre Compétences Agroalimentaires du Tessin)
Damian Constantin (président de la conférence des directeurs des offices régionaux du tourisme suisse)
Josef Zisyadis (directeur de la semaine suisse du Goût)
Casimir Platzer (président de GastroSuisse)
Francesca Martini (directrice de Pays Romand, Pays Gourmand)
Tania Viaccoz (Cheffe de projet Valais Expert)
Anouk Bütikofer (Cheffe de projet Suisse Tourisme)
Andreas Allenspach (directeur Agritourisme Suisse)

Lancement du projet national « Swiss Wine Tour » !

Le projet du « Swiss Wine Tour », qui évoluera sous l’égide de la Fondation pour la Promotion du Goût, démarre officiellement aujourd’hui, à l’occasion d’une réunion virtuelle qui a rassemblé les différents partenaires de ce projet ambitieux et d’envergure nationale.

Excellente nouvelle pour le développement de l’offre oenotouristique ou plus largement du goût suisse : le secrétariat d’Etat à l’économie de la Confédération (SECO) a récemment validé le projet du « Swiss Wine Tour » déposé par la Fondation pour la Promotion du Goût. « La Fondation se félicite d’accueillir ce nouveau projet en son sein », s’enthousiasme Josef Zisyadis, directeur de la Fondation. « Celui-ci s’inscrit en parfaite synergie avec nos projets existants, comme les « Grands Sites du Goût », « la Semaine Suisse du Goût » ou encore « Le Mérite Culinaire Suisse ». La réunion de tous ces projets sous le même toit permettra de davantage percevoir et positionner la Suisse comme destination gourmande de renommée », conclut le promoteur du bon goût.

Le Swiss Wine Tour, qu’est-ce que c’est ?

Le projet du Swiss Wine Tour se définit comme une « sélection d’offres oenotouristiques basée sur un concept de qualité nationale, provenant des différentes régions viticoles suisses, regroupées sur une interface commune permettant la promotion et l’achat de ces offres. »

Le déploiement du projet s’appuie sur trois axes prioritaires : la qualité, la commercialisation et la communication de l’offre. « Il s’agit d’opérer un travail de fond sur le terrain, déjà amorcé, avant que ce projet ne soit visible du grand public au printemps 2022, lorsque la plateforme internet sera en ligne », commente Yann Stucki, chef de projet.

« L’œnotourisme a le vent en poupe, cette thématique répond à une demande croissante, renforcée par la crise sanitaire actuelle. Le touriste, suisse ou étranger, veut (re)découvrir les coulisses de l’artisanat. Il veut vivre une expérience autour du produit local qu’il va déguster. Il veut être acteur de son séjour », poursuit Yann Stucki. « Le Swiss Wine Tour doit offrir une vision d’ensemble des offres et des activités oenotouristiques suisses de qualité et faciliter l’acte d’achat. Ce projet doit également devenir une plateforme de promotion et de visibilité importante pour les prestataires oenotouristiques qui souhaitent entrer dans la démarche. De par sa taille, notre marché a besoin de produits globaux, d’envergure nationale, qui prônent la valeur ajoutée de la fédération intersectorielle et interrégionale », souligne celui qui a conduit le projet cantonal « Vaud Oenotourisme » entre 2014 et 2019.

Partenaires

Aujourd’hui, le Swiss Wine Tour réunit les régions/cantons de Genève, Valais, Tessin, Vaud, Neuchâtel et Berne (région de Bienne-Seeland). A terme, l’objectif est d’intégrer davantage de régions alémaniques afin de couvrir l’entier du territoire suisse.

Swiss Wine Promotion et Suisse Tourisme soutiennent également le projet en lui mettant à disposition, notamment, leurs canaux de communication.

Budget et durée

Des fonds à hauteur de CHF 1’715’000.- ont été levés afin de réaliser ce projet sur une durée de trois ans. Un vrai défi que la Fondation et ses partenaires se réjouissent de relever !

Contacts et renseignements :

Josef Zisyadis, directeur Fondation pour la Promotion du Goût – 079 355 21 41 – presse@gout.ch

Yann Stucki, chef de projet – 079 413 42 91 – yann@gout.ch

www.fondationgout.ch