Amici professionisti dell’enoturismo svizzero, questo sito internet è ciò che fa per voi!

Vi permetterà di scoprire i vari strumenti e le molteplici attività a vostra disposizione nell’amibito del progetto Swiss Wine Tour.

L’enoturismo ha il vento in poppa, il Swiss Wine Tour risponde proprio a questa crescente domanda, rafforzata anche dall’attuale crisi sanitaria. Il turista, svizzero o straniero, vuole (ri)scoprire la vera essenza dell’artigianato, vuole vivere un’esperienza autentica relazionata al prodotto locale, vuole degustarlo, e soprattutto vuole essere protagonista del suo soggiorno.

Siamo in pieno corso di una rivoluzione enoturistica svizzera. Luoghi rinomati come la Napa Valley, Bordeaux, l’Alsazia, la Rioja, il Piemonte o ancora la Toscana, hanno si sono svelate al mondo diversi decenni fa. Il loro attuale successo non è arrivato per caso ma è il risultato di un lungo lavoro durato anni, di persone e imprese che credono nel valore aggiunto della federazione interregionale e intersettoriale che hanno saputo sviluppare uno spirito collaborativo e creativo.

Il nostro Paese ha tutte le carte in regola per diventare una destinazione enoturistica riconosciuta a livello nazionale e internazionale. Per raggiungere questo obiettivo la Svizzera deve dotarsi di prodotti turistici spendibili globalmente e di levatura nazionale. Inoltre, dobbiamo mostrarci uniti in una rete coordinata che propone delle offerte di qualità.

Ecco perché è stato creato lo Swiss Wine Tour. Un progetto che mira a offrire una visione di insieme delle offerte e delle attività enoturistiche svizzere di qualità e a facilitare l’acquisto di esse ai nostri visitatori. Il progetto diventerà anche un’importante piattaforma di promozione e di visibilità per le realtà enoturistiche che desiderano entrare a farne parte.

Un progetto ambizioso che si prefigge di rispondere alle aspettative del cliente e ai bisogni dell’operatore enoturistico.

Non esitate dunque; unitevi a questa straordinaria avventura per lo sviluppo coordinato dell’enoturismo in Svizzera!

Diventate anche voi uno «Swiss Wine Tour Partner» inserendo la vostra offerta nella rete del Swiss Wine Tour!

La Fondation pour la Promotion du Goût

La Fondation pour la Promotion du Goût (Fondazione per la promozione del Gusto) si pone i seguenti obiettivi : la promozione, la valorizzazione, la tutela dei prodotti di qualità e del buon gusto, nel rispetto delle tradizioni culinarie ed enologiche delle rispettive regioni di produzione; lo sviluppo di una coscienza vivida dei sapori e degli odori per le giovani generazioni; l’organizzazione della Semaine suisse du Goût, nonché di tutte le altre attività che sostengono all’educazione al gusto dei più giovani, alla valorizzazione dei produttori della biodiversità alimentare, nello spirito della conservazione del patrimonio culinario.

Oggi la Fondation è orgogliosa di presentare i suoi diversi progetti che ambiscono a posizionare maggiormente la Svizzera tra le destinazioni gourmet riconosciute a livello nazionale e internazionale.

I principali progetti della Fondation:

  • Swiss Wine Tour
  • La Semaine Suisse du Goût
  • Le Mérite Culinaire Suisse
  • Les Grands Sites du Goût