Salsiccia alla vinaccia

Biel

Tre-Laghi

Salsiccia alla vinaccia

L’originale salsiccia alla vinaccia di Douanne è una specialità locale della regione vinicola del Lago di Bienne. Degustarla in barca ammirando la splendida vista che vi circonda è un’esperienza unica. Lasciatevi tentare dalla gastronomia di bordo con un gratin di patate e porri che accompagna la salsiccia, e una crème brûlée come dolce conclusione. Per accompagnare il tutto, saremo lieti di suggerirvi un vino locale che si abbini perfettamente al menu.

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