Ticino

È il Cantone più a sud della Svizzera. Il suo clima è fortemente influenzato dal Mediterraneo. Inverni miti ed estati soleggiate favoriscono la buona maturazione delle uve.

Informazione chiave

Superficie : 1’122 ha

Produttori : +/- 100

Varietà di uva : 67 +

Contatto

Ticino Turismo

Via Canonico Ghiringhelli 7

6500 Bellinzona

info@ticino.ch

+41 91 825 70 56

Ticino

La casa del Merlot

A sud delle Alpi, il Canton Ticino gode di un clima soleggiato influenzato dal Mediterraneo. Il Monte Ceneri suddivide il Ticino: il Sopraceneri a nord e il Sottoceneri più a sud. Nel Sopraceneri troviamo Bellinzona e le sue Valli con i vigneti più a nord del Cantone, dove una gran parte delle viti sono ancora coltivate a pergola. Mentre la regione di Ascona-Locarno è caratterizzata da vigneti cosiddetti di viticoltura eroica. Nel Sottoceneri troviamo la regione del Mendrisiotto e Basso Ceresio, dove si coltiva il 40 % dell’intera produzione, e la regione del Luganese. Qui, all’inzio del XX secolo, nel Malcantone il pioniere Giovanni Rossi piantò le prime barbatelle sperimentali di Merlot alla Tenuta di Vallombrosa, nel Comune di Castelrotto.

Il Ticino viticolo conta più di 1000 ettari ed è caratterizzato da vigneti di piccole dimensioni. Il vitigno principale è il Merlot, copre all’incirca 800 ettari. A partire dalla fine degli anni ottanta, una parte sempre più importante di questo vitigno viene vinificata in bianco.

Dei circa 3000 viticoltori ticinesi solo in 100 ne hanno fatto una professione, gli altri producono vino nel tempo libero. E spesso sono proprio loro ad aprire le porte delle loro cantine, per far entrare ospiti, turisti, amici e appassionati di vino. Un’ampia rete di viticoltori, produttori e attori culturali non vede l’ora di svelare la tradizione dell’arte vitivinicola e far scoprire angoli meno conosciuti del Ticino.

Nelle immagini

Da fare in regione

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Wine & Dine al Castello di Morcote

A partire da CHF 150

Strada al Castel 28, Vico Morcote

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Esperienza agricola ed enologica ad Ascona

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Package

Gold Wine Tasting

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Via Roncone 22, Collina d’Oro

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Degustazione
Gastronomia

Cena in vigna

A partire da CHF 160

Strada al Castel 28, Vico Morcote

1 ora 45 minuti
Degustazione

Degustazione Masterclass Premium

A partire da CHF 50

Via San e G. Comi 4, Ligornetto

2 ore
Degustazione
Passeggiata

Wine Tour & Degustazione Vini PREMIUM

A partire da CHF 55

Strada al Castel 28, Vico Morcote