Tavolata vaudoise

Per rendere omaggio al Cantone del Maggiore Davel, il nostro chef propone un menu da perdere la testa, tanto bucolico quanto vodese. All’ombra delle betulle di Montbenon, vi aspetta una Tavolata eccezionale in onore del territorio vodese, preparata esclusivamente con prodotti del Cantone (con forse un’unica eccezione per il pepe).

I nostri amici viticoltori di Lavaux, Maison Massy e Domaine Chaudet, saranno i protagonisti della serata!