Descrizione dell'attività
Degustazione di 5 vini con un piatto di salumi e formaggi al Domaine
Dal 1912, la famiglia Chaudet coltiva i vigneti di famiglia nelle più prestigiose denominazioni del Lavaux: Chardonne, Saint-Saphorin, Rivaz e il Sacro Graal dei vigneti del Vaud, il Dézaley.
Émile Chaudet acquista il Domaine du Grillon e si dedica alla viticoltura. Suo figlio Paul, vignaiolo e politico, ha lottato per i vigneti diventando Presidente del Consiglio Federale. Ogni generazione successiva ha garantito la continuità e l’influenza della tenuta. Oggi, Titouan Briaux porta avanti questa tradizione con passione e competenza.
Siamo lieti di accogliervi nella nostra casa, un luogo che unisce natura, comfort e convivialità per celebrare momenti preziosi.
Un invito a scoprire cinque delle annate della tenuta, accompagnate da una ‘planchette vigneronne’ di prodotti locali.
Servizi inclusi
Benvenuti nel cuore dei vigneti e al Lago di Ginevra Presentazione della nostra tenuta e dei nostri vini Degustazione guidata di cinque viti diverse della tenuta Accompagnata da una selezione di prodotti regionali (formaggi, salumi, pane) Servita sulla nostra splendida terrazza con vista sui vigneti e sul lago d'estate e a seconda del meteo, oppure all'interno della tenuta Acqua, succo d'uva e succo di melaPunto di incontro
Alla terrazza riparata, proprio lungo il sentiero in pendenza.
Domaine Chaudet SA
Route cantonale 9
1071 Rivaz
Trasporto pubblico: stazione di Rivaz, 2 minuti a piedi
Auto: parcheggio nel villaggio di Rivaz
