Itinerario tra i vigneti: l’uomo e la vite

Ticino

Itinerario tra i vigneti: l’uomo e la vite

Un sentiero adatto anche alle famiglie che permette di scoprire alcuni tra gli angoli del Mendrisiotto maggiormente legati al mondo vitivinicolo e in particolare tre luoghi di particolare interesse e valore quali: le Cantine, il comune di Castel San Pietro e l’Istituto Agrario di Mezzana.

Filo conduttore del primo percorso è il rapporto tra l’uomo e la vite: un rapporto antico, protetto e incoraggiato da mitologiche divinità, cantato ed elogiato da poeti e letterati. I temi contenuti nei pannelli che accompagnano il percorso pongono l’accento su come da attività agricola succedanea e di secondo piano, rispetto a colture considerate principali da punto di vista alimentare, la viticoltura abbia gradualmente occupato un posto sempre più importante nell’economia della regione.

Caratteristica di quest’angolo di Ticino meridionale sono i filari regolari che solcano i dolci pendii collinari, per un totale di 300 ettari che costituisce la superficie vignata più importante del Cantone.