Beschreibung der Aktivität
Die Tour beginnt mit einem geführten Spaziergang durch die terrassierten Weinberge von Lavaux, einer UNESCO-Welterbestätte am Genfersee. Hier wandeln Sie auf sonnenverwöhnten Pfaden, die einst von Mönchen angelegt wurden, umgeben von panoramischen Ausblicken auf das glitzernde Wasser und die Alpenberge. Erfahren Sie mehr über die berühmten „drei Sonnen“, die den lokalen Chasselas-Trauben ihren einzigartigen Charakter verleihen. Sie besuchen charmante Weinbau-Dörfer wie Epesses, Lutry und Saint-Saphorin, die alle von jahrhundertealter Tradition geprägt sind. Anschließend führt Sie ein Besuch der Burg Chillon, einem der ikonischsten mittelalterlichen Wahrzeichen der Schweiz, das auf einem felsigen Vorsprung am Seeufer thront, in vergangene Jahrhunderte voller adliger Intrigen und dramatischer Legenden zurück. Das Highlight ist eine Verkostung von 13 Weinen aus sechs Waadtländer Weinregionen: Lavaux, La Côte, Chablais, Bonvillars, Côtes de l'Orbe und Vully – mit knackigen Chasselas, lebendigen Pinot Noirs und seltenen einheimischen Sorten wie Gamaret und Plant Robert. Jeder Wein wird mit regionalen Köstlichkeiten kombiniert: denken Sie an Gruyère-Käse, Waadtländer Charcuterie und knuspriges handwerkliches Brot. Die Verkostungen finden in stimmungsvollen Weinkellern, auf Weinbergterrassen oder in Boutique-Weingütern statt – stets mit atemberaubendem Blick auf See und Berge. Während der gesamten Tour teilen leidenschaftliche Sommeliers und Winzer Geschichten über den Waadtländer Terroir, die Geschichte und nachhaltige Weinbaupraktiken.
