Beschreibung der Aktivität
Janine ist Teil der dritten Generation von Kindern, die die Tradition des Weinbaus und der Weinherstellung in der Abtei von Salaz fortführen. Sie ist sehr bodenständig und achtet besonders auf den Schutz der Flora und Fauna unseres Erbes. Sie freut sich, Ihnen einen Wein-Workshop anbieten zu können. Dieser Verkostungskurs ermöglicht es Ihnen, den Wein zu entdecken und seine Geheimnisse in verschiedenen Phasen kennen zu lernen:
- Erklärung der Grundlagen
- Tipps und Tricks, um Weine zu erkennen
- Ablauf einer Weinprobe
- Konkrete Übungen (schwarze Gläser)
- Verkostung von 6 Weinen
Ihr Kurs endet mit einem gemütlichen Aperitif und Sie gehen mit einer Flasche Wein aus der "Abbaye de Salaz" nach Hause.
Datum und Uhrzeit
Dienstag, 9. Januar und Donnerstag, 11. Januar 2024 um 18.00 Uhr.
Samstag, 13. Januar 2024 um 10.00 Uhr.
Inbegriffene Dienstleistungen
- Degustationskurs (ca. 1.30 Std.)
- Aperitif (ca. 1h)
- 1 Flasche gratis
Treffpunkt
Abbaye de Salaz
Route de l'Abbaye 15
1867 Ollon