Beschreibung der Aktivität
Die Treberwurst ist eine traditionelle Spezialität der Weinbauregion Bielersee, die exklusiv während der Destillationssaison von Januar bis März in den heimeligen Weinkellern am Bielersee serviert wird. Nun haben Sie die einzigartige Möglichkeit, die Treberwurst auf eine völlig neue Art zu geniessen - nämlich an Bord der MS Bielersee. Tauchen Sie ein in die zauberhafte Winterstimmung des Bielersees, während Sie dieses köstliche Gericht geniessen.
Das Menü ist vielversprechend: von salzigen Snacks und Fischbrötchen über eine Weissweinsuppe mit knusprigen Croutons bis hin zur Hauptattraktion - der Treberwurst à discrétion. Die Treberwurst wird sorgfältig von der Metzgerei Maria Fuhrer und der Brennerei Ruff zubereitet. Begleitet wird die Treberwurst von einem Kartoffelgratin nach Art des Käptns, bestehend aus Kartoffeln und Lauch. Zum süssen Abschluss wird ein Apfel-Streuselkuchen serviert. Für diejenigen, die es lieber vegetarisch mögen, wird ein fleischloses Menü zubereitet.
Inbegriffene Dienstleistungen
- Schifffahrt
- Mahlzeit (Aperitif, Vorspeise, Hauptgericht und Dessert)
Treffpunkt
Schiffländte in Twann.